Gefermenteerd varkensvleesproduct met rundercollageen
Varkensvlees, varkensvet, zout, varkenscollageen, kaliumzout, dextrose, geconcentreerd bietensap, knoflookpoeder, natuurlijk aroma, antioxidant: E301, varkenseiwit, conserveermiddelen: E250/E235, specerij extract, rundercollageen, rook
Voor 100 gram Salami is 110 gram varkensvlees gebruikt.














Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1994 / 477 | 299 / 72 | 4% |
| Vetten | 45 g | 6.8 g | 10% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17 g | 2.6 g | 13% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 21 g | 3.2 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 6.7 g | 1 g | |
| Koolhydraten | 1.5 g | 0.2 g | |
| waarvan suikers | 1.3 g | 0.2 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 18 g | 2.7 g | 5% |
| Zout | 2.7 g | 0.41 g | 7% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8710803083026 CE
8710803148800 HE
Artikelnummer:00652
TM:NL