Gefermenteerd rundvleesproduct
Rundvlees, zout, rundercollageen, kaliumzout, geconcentreerd bietensap, dextrose, knoflookpoeder, natuurlijk aroma, antioxidant: E301, entcultuur, conserveermiddelen: E250/E235, specerij extract, rook
Voor 100 gram Rundercervelaat is 110 gram rundvlees gebruikt.














Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede
Administrative:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (15 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1460 / 351 | 219 / 53 | 3% |
| Vetten | 29 g | 4.4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 15.5 g | 2.3 g | 12% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 11 g | 1.7 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.9 g | 0.1 g | |
| Koolhydraten | 0.8 g | 0.1 g | |
| waarvan suikers | 0.6 g | 0.1 g | |
| Vezels | 0 g | 0 g | |
| Eiwitten | 21 g | 3.2 g | 6% |
| Zout | 2.4 g | 0.36 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8710803083064 CE
8710803148831 HE
Artikelnummer:00655
TM:NL