Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Phase Professional Resto. 100% plantaardig alternatief voor traditionele bakboter, hittebestendig en spatvrij. Geeft rijke botersmaak en jus, ideaal voor de restaurantkeuken.

      Omschrijving

      Phase Professional Resto voor bakken en braden is een alternatief voor bakboter en is ideaal voor het bakken of braden van vlees of vis op traditionele wijze.

      Phase Professional Resto Bakken & Braden spat niet, heeft een hoge hittebestendigheid en brandt daardoor niet aan en is meerdere malen te gebruiken. Dit alternatief voor boter is 100% plantaardig en is geschikt voor vegetariërs en veganisten. De 100% plantaardige margarine bevat geen gluten en geen allergenen om te declareren. De combinatie van plantaardige ingrediënten en de botersmaak geeft een rijke smaak aan gerechten en levert een heerlijke jus. Speciaal voor de restaurantkeukens is Phase Professional Resto verkrijgbaar in een handige grootverbruik wikkel van 2,5 kg. Droog, donker en bij kamertemperatuur bewaren (maximaal 20 °C). Lactose vrij

      100% plantaardig

      Vegan

      Ingrediënten

      Plantaardige oliën (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout (0,8%), tuinboon, plantaardige emulgator (lecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur), natuurlijk aroma, natuurlijke kleurstof (caroteen), vitamine D. *Bevordert de productie van gecertificeerde duurzame palmolie (4-1117-19-100-00)

      Allergenen

      Logo Zonder: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      GREEN DOT

      Contactgegevens

      Upfield Nederland B.V.

      Postbus 76222 1070 EE Amsterdam

      Consumer Support:

      www.upfield.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)2933 / 701
      Vetten79 g
      waarvan verzadigde vetzuren41 g
      Koolhydraten0.5 g
      waarvan suikers0.5 g
      Vezels0 g
      Eiwitten0.5 g
      Zout0.79 g
      vitamine D (calciferol)7.5 mcg150%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Phase Professional
      Volledige productspecificatie

      Phase Plantaardig Vet Bakken en Braden 2.5 kg Wikkel

      EAN:08719200268708 CE

      08719200268692 HE

      08719200268715 PALLET

      TM:NL