Phase Professional Resto. 100% plantaardig alternatief voor traditionele bakboter, hittebestendig en spatvrij. Geeft rijke botersmaak en jus, ideaal voor de restaurantkeuken.
Phase Professional Resto voor bakken en braden is een alternatief voor bakboter en is ideaal voor het bakken of braden van vlees of vis op traditionele wijze.
Phase Professional Resto Bakken & Braden spat niet, heeft een hoge hittebestendigheid en brandt daardoor niet aan en is meerdere malen te gebruiken. Dit alternatief voor boter is 100% plantaardig en is geschikt voor vegetariërs en veganisten. De 100% plantaardige margarine bevat geen gluten en geen allergenen om te declareren. De combinatie van plantaardige ingrediënten en de botersmaak geeft een rijke smaak aan gerechten en levert een heerlijke jus. Speciaal voor de restaurantkeukens is Phase Professional Resto verkrijgbaar in een handige grootverbruik wikkel van 2,5 kg. Droog, donker en bij kamertemperatuur bewaren (maximaal 20 °C). Lactose vrij
100% plantaardig
Vegan
Plantaardige oliën (palm*, raapzaad, zonnebloem in wisselende verhoudingen), water, zout (0,8%), tuinboon, plantaardige emulgator (lecithine), glucose, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (melkzuur), natuurlijk aroma, natuurlijke kleurstof (caroteen), vitamine D. *Bevordert de productie van gecertificeerde duurzame palmolie (4-1117-19-100-00)














Postbus 76222 1070 EE Amsterdam
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | ||
|---|---|---|
| Per 100 (g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 2933 / 701 | |
| Vetten | 79 g | |
| waarvan verzadigde vetzuren | 41 g | |
| Koolhydraten | 0.5 g | |
| waarvan suikers | 0.5 g | |
| Vezels | 0 g | |
| Eiwitten | 0.5 g | |
| Zout | 0.79 g | |
| vitamine D (calciferol) | 7.5 mcg | 150% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:08719200268708 CE
08719200268692 HE
08719200268715 PALLET
TM:NL