Biologisch midden wit meergranen brood
Description
Biologisch vormbrood op basis van mais en
zonnebloempitten. Gemaakt met polenta op
traditionele wijze. Om van te genieten met het gehele
gezin.
Ingrédients
36.4% TARWEbloem*, water, 15.6% maïsgries*, roggebloem*, zonnebloempitten*, 1.3% TARWEgluten*, SPELTBLOEM (TARWE)*, gejodeerd zout, gist, GERSTemoutmeel*, kurkuma*, antioxidant (ascorbinezuur), enzymen
*van biologische oorsprong
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (50 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1138 / 269 | 569 / 135 | 7% |
| Vetten | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.2 g | 1% |
| transvetzuren | 1 g | 0.5 g | |
| Koolhydraten | 50 g | 25 g | 10% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.4 g | |
| Vezels | 2.4 g | 1.2 g | |
| Eiwitten | 8.6 g | 4.3 g | 9% |
| eiwit plantaardig | 8.6 g | 4.3 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 1.1 g | 0.55 g | 9% |
| toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
| toegevoegd zout | 1.1 g | 0.55 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in oven
Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.
Détails du contact
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité