Biologisch midden wit meergranen brood
Biologisch vormbrood op basis van mais en
zonnebloempitten. Gemaakt met polenta op
traditionele wijze. Om van te genieten met het gehele
gezin.
36.4% TARWEbloem*, water, 15.6% maïsgries*, roggebloem*, zonnebloempitten*, 1.3% TARWEgluten*, SPELTBLOEM (TARWE)*, gejodeerd zout, gist, GERSTemoutmeel*, kurkuma*, antioxidant (ascorbinezuur), enzymen
*van biologische oorsprong
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Bakken in oven
Laat het product ontdooien gedurende min. 6 en max. 24 uur. Haal het product net voor het bakken uit de verpakking. Bak het product af gedurende 12 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Laat het afkoelen vóór consumptie. Bij het afbakken, let er op om het brood niet te donkerbruin te bakken.
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (50 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1138 / 269 | 569 / 135 | 7% |
Vetten | 3.3 g | 1.7 g | 2% |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.4 g | 0.2 g | 1% |
transvetzuren | 1 g | 0.5 g | |
Koolhydraten | 50 g | 25 g | 10% |
waarvan suikers | 0.7 g | 0.4 g | |
Vezels | 2.4 g | 1.2 g | |
Eiwitten | 8.6 g | 4.3 g | 9% |
eiwit plantaardig | 8.6 g | 4.3 g | |
eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
Zout | 1.1 g | 0.55 g | 9% |
toegevoegd suiker | 0 g | 0 g | |
toegevoegd zout | 1.1 g | 0.55 g |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).