Een bruin, breed Frans stokbrood met een mals kruim en een krokante korst. Het brood heeft 4 insnijdingen, een lengte van 57 cm en een gewicht van 420 gram.
Ingrediënten
Volkoren TARWEmeel, TARWEbloem, water, gist, TARWEGLUTEN, gejodeerd zout, geroosterde TARWEmoutmeel, GERSTEmoutextract, TARWEzemelen, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzyme (TARWE). Kan bevatten: sesamzaad en andere glutenbevattende granen.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1015 / 242 |
| Vetten | 1.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 46 g |
| waarvan suikers | 1.1 g |
| Vezels | 5.7 g |
| Eiwitten | 9.5 g |
| Zout | 1.3 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Na ontdooiing gedurende +/- 15 min op kamertemperatuur, bakken bij 170-190 °C gedurende +/- 18 min
Contactgegevens
Lantmännen Unibake Londerzeel
Nijverheidsstraat 3, 1840 Londerzeel
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer