Peer-Karamel Bavarois
Description
Subtiel peren- en karamelbavarois met een in Poire Williams gepuncheerde biscuit. De stangen peer-karamel bavarois die tot het assortiment vruchten van Patisserie du Chef® behoren, zijn klaar om te serveren.
Ingrédients
Room (MELK), peren (17,5%), suiker, water, gekarameliseerde suiker (8,5%), bloem (TARWE, TARWEmout), EIgeel, glucosestroop, gedistilleerde drank van peren (0,8%), albumine (EI), rundsgelatine, geleermiddel (pectinen), magere MELKpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur, calciumchloride, E331iii), kleurstof (karamel), natuurlijk aroma, stabilisator (carrageen).
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Préparation
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Détails du contact
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
