K238 GEL MIN RAISIN WHIRL BUTT 35GX180
EAN:03461181387057 CE
Artikelnummer:38705
TM:BE
Mini-rolkoek met boter
Description
Speel in op de vraag naar artisanale producten en kleinere porties. Bij het ontbijt, tijdens een koffiebreak of als vieruurtje… een kleine lekkernij die verrast met een onovertroffen smaak.
De mini-croissants, -chocoladebroodjes en -rolkoeken hebben een mooi volume en meer uitgesproken smaak. Ze zijn gemaakt van ingrediënten die zorgvuldig geselecteerd zijn op basis van smaak, kwaliteit en aroma. Deze mini versies hebben een goudgeel uitzicht en gelijkmatige bladering. Daarom brengen we deze onder het merk Reflets de Gelfin’or®.
Ingredients
Water, bloem (TARWE), boter (MELK) (13%), rozijnen, suiker, zoet weipoeder (MELK), gist, gemodificeerd zetmeel, Madagascar vanille extract, TARWEgluten, zout, volle MELKpoeder, geëxtraheerde vanillezaden van verschillende origine, magere MELKpoeder, gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg, verdikkingsmiddel (E401), roompoeder (MELK), natuurlijk aroma, plantaardige oliën en vetten (katoen), meelverbeteraar (ascorbinezuur), wortelextract, kurkuma, enzymes.
Allergens
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1193 / 284 | 418 / 100 | 5% |
| Vetten | 11 g | 4 g | 6% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7.3 g | 2.5 g | 13% |
| Koolhydraten | 40 g | 14 g | 5% |
| waarvan suikers | 18 g | 6.2 g | 7% |
| Vezels | 2 g | 0.7 g | |
| Eiwitten | 4.2 g | 1.5 g | 3% |
| Zout | 0.56 g | 0.2 g | 3% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Rijstijd: 2h30 +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 12 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer