Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Uit verpakking
    Uit verpakking

    Mini-croissant met boter

      Omschrijving

      Speel in op de vraag naar artisanale producten en kleinere porties. Bij het ontbijt, tijdens een koffiebreak of als vieruurtje… een kleine lekkernij die verrast met een onovertroffen smaak.

      De mini-croissants, -chocoladebroodjes en -rolkoeken hebben een mooi volume en meer uitgesproken smaak. Ze zijn gemaakt van ingrediënten die zorgvuldig geselecteerd zijn op basis van smaak, kwaliteit en aroma. Deze mini versies hebben een goudgeel uitzicht en gelijkmatige bladering. Daarom brengen we deze onder het merk Reflets de Gelfin’or®.

      Ingrediënten

      Bloem (TARWE), boter (MELK) (23%), water, suiker, gist, volle MELKpoeder, TARWEgluten, zout, gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg, zoet weipoeder (MELK), meelverbeteraar (ascorbinezuur), kurkuma, enzymes.

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Niet opgegeven: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Niet opgegeven: vis
      vis
      Logo Niet opgegeven: pinda's
      pinda's
      Logo Kan sporen bevatten: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Niet opgegeven: noten
      noten
      Logo Niet opgegeven: selderij
      selderij
      Logo Niet opgegeven: mosterd
      mosterd
      Logo Niet opgegeven: sesam
      sesam
      Logo Niet opgegeven: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Niet opgegeven: lupine
      lupine
      Logo Niet opgegeven: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Rijstijd: 2h30 +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 10 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (25 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)1564 / 374391 / 945%
      Vetten20 g5 g7%
      waarvan verzadigde vetzuren13 g3.2 g16%
      Koolhydraten41 g10 g4%
      waarvan suikers7.1 g1.8 g2%
      Vezels2 g0.5 g
      Eiwitten6.4 g1.6 g3%
      Zout0.95 g0.24 g4%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      GELFINOR
      Volledige productspecificatie

      K246 GEL MIN CROISSANT BUTTER 25GX250

      EAN:03461181387033 CE

      Artikelnummer:38703

      TM:BE