Mini-croissant met boter
Speel in op de vraag naar artisanale producten en kleinere porties. Bij het ontbijt, tijdens een koffiebreak of als vieruurtje… een kleine lekkernij die verrast met een onovertroffen smaak.
De mini-croissants, -chocoladebroodjes en -rolkoeken hebben een mooi volume en meer uitgesproken smaak. Ze zijn gemaakt van ingrediënten die zorgvuldig geselecteerd zijn op basis van smaak, kwaliteit en aroma. Deze mini versies hebben een goudgeel uitzicht en gelijkmatige bladering. Daarom brengen we deze onder het merk Reflets de Gelfin’or®.
Bloem (TARWE), boter (MELK) (23%), water, suiker, gist, volle MELKpoeder, TARWEgluten, zout, gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg, zoet weipoeder (MELK), meelverbeteraar (ascorbinezuur), kurkuma, enzymes.
Rijstijd: 2h30 +/-15 min op 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverwarmen. Bakken 10 +/-2 min. bij 180 +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
Product | |||
---|---|---|---|
Per 100 (g) | Per portie (25 g) | RI*/GDA | |
Energie (kJ/kcal) | 1564 / 374 | 391 / 94 | 5% |
Vetten | 20 g | 5 g | 7% |
waarvan verzadigde vetzuren | 13 g | 3.2 g | 16% |
Koolhydraten | 41 g | 10 g | 4% |
waarvan suikers | 7.1 g | 1.8 g | 2% |
Vezels | 2 g | 0.5 g | |
Eiwitten | 6.4 g | 1.6 g | 3% |
Zout | 0.95 g | 0.24 g | 4% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:03461181387033 CE
Artikelnummer:38703
TM:BE