K188 GEL PAIN CHOC 85G SECRETS X144
EAN:03461181535694 CE
Artikelnummer:53569
TM:BE
Secrets boterchocoladebroodje
Description
Mooie, volle vorm met flinterdunne bladering en heerlijke vulling. Zijn intense chocoladesmaak zal de grootste lekkerbekken plezieren.
Het hoog botergehalte en gebruik van tarwezuurdesem zorgen voor een bijzonder rijke smaak.
Ingredients
Bloem (TARWE), boter (MELK) (19,5%), water, suiker, cacaomassa*, gist, TARWEgluten, zout, volle MELKpoeder, gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg, cacaoboter*, emulgator (lecithinen), zoet weipoeder (MELK), meelverbeteraar (ascorbinezuur), kurkuma, enzymes.
Allergens
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1606 / 384 | 1365 / 327 | 16% |
| Vetten | 21 g | 18 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g | 11 g | 55% |
| Koolhydraten | 41 g | 35 g | 13% |
| waarvan suikers | 15 g | 12 g | 13% |
| Vezels | 2 g | 1.7 g | |
| Eiwitten | 7 g | 6 g | 12% |
| Zout | 0.8 g | 0.68 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Remrijskast: blokkeren bij 4°C (of blokkeren bij -4°C en dan in 3h naar 28°C) Rijzen: 2h15 +/-15 min of direct rijzen: 2h45 +/-15 min bij 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverw armen. Bakken 14 +/-2 min. bij 175 +/-10°C, Met open dampsleutel. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer