K188 GEL PAIN CHOC 85G SECRETS X144
EAN:03461181535694 CE
Artikelnummer:53569
TM:BE
Secrets boterchocoladebroodje
Omschrijving
Mooie, volle vorm met flinterdunne bladering en heerlijke vulling. Zijn intense chocoladesmaak zal de grootste lekkerbekken plezieren.
Het hoog botergehalte en gebruik van tarwezuurdesem zorgen voor een bijzonder rijke smaak.
Ingrediënten
Bloem (TARWE), boter (MELK) (19,5%), water, suiker, cacaomassa*, gist, TARWEgluten, zout, volle MELKpoeder, gedevitaliseerde gedroogde TARWEzuurdeeg, cacaoboter*, emulgator (lecithinen), zoet weipoeder (MELK), meelverbeteraar (ascorbinezuur), kurkuma, enzymes.
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1606 / 384 | 1365 / 327 | 16% |
| Vetten | 21 g | 18 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g | 11 g | 55% |
| Koolhydraten | 41 g | 35 g | 13% |
| waarvan suikers | 15 g | 12 g | 13% |
| Vezels | 2 g | 1.7 g | |
| Eiwitten | 7 g | 6 g | 12% |
| Zout | 0.8 g | 0.68 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Remrijskast: blokkeren bij 4°C (of blokkeren bij -4°C en dan in 3h naar 28°C) Rijzen: 2h15 +/-15 min of direct rijzen: 2h45 +/-15 min bij 28°C (80% vochtigheid). Bestrijk met ei. Oven voorverw armen. Bakken 14 +/-2 min. bij 175 +/-10°C, Met open dampsleutel. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer