Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    Chef frituurolie 15L

      Omschrijving

      RISSO® Chef is een frituurolie met een zorgvuldig geselecteerde samenstelling van plantaardige oliën voor de professionele keuken.

      Ingrediënten

      Palmolie, koolzaadolie, zonnebloemolie, zonnebloemolie met hoog oliegehalte , maïs olie  in wisselende verhoudingen, antischuimmiddel (dimethylpolysiloxaan). Totaal vetgehalte : 100 %.

      Allergenen

      Logo product.allergen.onbekend: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo product.allergen.onbekend: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo product.allergen.onbekend: ei
      ei
      Logo product.allergen.onbekend: vis
      vis
      Logo product.allergen.onbekend: pinda's
      pinda's
      Logo product.allergen.onbekend: soja
      soja
      Logo product.allergen.onbekend: melk
      melk
      Logo product.allergen.onbekend: noten
      noten
      Logo product.allergen.onbekend: selderij
      selderij
      Logo product.allergen.onbekend: mosterd
      mosterd
      Logo product.allergen.onbekend: sesam
      sesam
      Logo product.allergen.onbekend: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo product.allergen.onbekend: lupine
      lupine
      Logo product.allergen.onbekend: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Risso Chef is een samengestelde olie om te frituren bij voorkeur tot 175°C. Bij afkoeling (onder 10°C) vormen zich in Risso Chef olie witte kristallen op de bodem. Dit is geheel onschadelijk en verdwijnt op kamertemperatuur. Goed sluiten na gebruik.

      Contactgegevens

      VANDEMOORTELE EUROPE NV

      "OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (ml)Per portie (100 ml)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)3404 / 8283404 / 82841%
      Vetten92 g92 g131%
      waarvan verzadigde vetzuren18 g18 g90%
      Koolhydraten0 g0 g
      waarvan suikers0 g0 g
      Vezels0 g0 g
      Eiwitten0 g0 g
      Zout0.01 g0 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      RISSO
      Volledige productspecificatie

      RISSOCHEF SG AS 15L PEHD RINGCONTAINER

      EAN:05410556199687 CE

      Artikelnummer:1003071

      TM:BE