Baguette épi
Omschrijving
Heerlijke rustieke baguette met een vleugje zuurdesem. De korenaar insnijding (épi) zorgt voor een heel artisanale look. Zowel te gebruiken als maaltijdbegeleider bij een soep, salade, voorgerecht, ... of als belegd broodje. De krokante korst en het zachte kruim maken van dit stokbrood een absolute topbaguette!
Ingrediënten
Bloem (TARWE, gefermenteerde TARWE, TARWEmout), water, gist, zout, gedevitaliseerd gedroogd TARWEkiemzuurdeeg, TARWEgluten, meelverbeteraar (ascorbinezuur), gedesactiveerde gist.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Ontdooien: 15 min op kamertemperatuur. Oven voorverwarmen tot 210°C. Bakken 12 +/-2 min. bij 190°C +/-10°C. Deze gebruiksaanwijzing is louter indicatief, baktijd en -temperatuur kunnen verschillen naargelang het type apparatuur. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
