B298 PDC SPECULAAS BAVAROIS 700G 4,2KG
EAN:05413476916532 CE
Artikelnummer:21735
TM:BE
Speculoos Bavarois
Description
Deze speculoos Bavarois van topkwaliteit wordt aangemaakt met een krokante bodem van chocolade met pralinésmaak en is afgewerkt met een mousse met speculoos tussen een bodem van amandelbiscuit en lepelbiscuit. Deze specialiteit behoort tot het assortiment La Pâtisserie du Chef® is klaar om te serveren en eenvoudig te portioneren. Ideaal dus voor elk dessertbuffet.
Ingredients
Room (MELK), suiker, speculoos (12,5%) (TARWEbloem, kandijsuiker, palmolie, rietsuiker, SOJAbloem, invertsuiker, koolzaadolie,kokosolie , kaneel, nootmuskaat, rijsmiddel (E500)), water, HAZELNOTEN, bloem (TARWEbloem, TARWEmout), EIgeel, cacaoboter,geblancheerd AMANDELpoeder, glucosestroop, volle MELKpoeder, cacaomassa, albumine (EI), invertsuikerstroop, rundsgelatine,oploskoffie, emulgator (lecithinen (SOJA)), magere MELKpoeder, stabilisator (carrageen).
Allergens
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1553 / 372 | 1553 / 372 | 19% |
| Vetten | 23 g | 23 g | 33% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11 g | 11 g | 55% |
| Koolhydraten | 36 g | 36 g | 14% |
| waarvan suikers | 28 g | 28 g | 31% |
| Vezels | 1.4 g | 1.4 g | |
| Eiwitten | 5.2 g | 5.2 g | 10% |
| Zout | 0.14 g | 0.14 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer