B1006 PDC ALLUMET PISTACH 10P 700G 2,1KG
EAN:05413476306883 CE
Artikelnummer:54060
TM:BE
Allumette Pistachio - Chocolade
Beschreibung
De Allumette Pistachio-Chocolade van Patisserie du Chef® is een klassieker met een twist. Deze amandelcake met fijne laagjes chocoladecrunch en heerlijke pistachemousse is een ware smaaksensatie. Afgewerkt met neutraal glazuur en gemarmerd met een chocoladeganache. Ideaal als dessert, voor je dessertbuffet of café gourmand
Bereiding: Ontdooi 3 tot 4 uur in de koelkast. Werk de patisserie daarna af naar wens.
Zutaten
Room (MELK), suiker, MELKchocolade (10%) (suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, emulgator (lecithinen (SOJA)),natuurlijk vanille-aroma), PISTACHEpasta (7,5%), water, volle MELK, EIgeel, geblancheerd AMANDELpoeder, bloem (TARWE, TARWEmout),glucosestroop, plantaardige oliën en vetten (koolzaad, zonnebloem), HAZELNOTEN (1,4%), albumine (EI), chocolade (cacaomassa, suiker,cacaoboter, natuurlijk vanille-aroma), rundsgelatine, dextrose, geleermiddel (pectinen), invertsuiker, gecondenseerde magere MELKmet suiker, natuurlijk aroma, magere MELKpoeder, zout, chicorei extract, zuurteregelaar (calciumchloride, E331iii), emulgator(lecithinen (SOJA)), voedingszuur (citroenzuur), stabilisator (carrageen).
Allergene
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (70 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1605 / 385 | 1124 / 270 | 14% |
| Vetten | 25 g | 18 g | 26% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11 g | 7.6 g | 38% |
| Koolhydraten | 32 g | 23 g | 9% |
| waarvan suikers | 27 g | 19 g | 21% |
| Vezels | 1.9 g | 1.3 g | |
| Eiwitten | 6.4 g | 4.5 g | 9% |
| Zout | 0.15 g | 0.11 g | 2% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Zubereitung
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Kontaktdetails
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss