Vierkante Koek
Description
De bladerdeegplakken 'Vierkante koek' van BANQUET D'OR® zijn klaar om te rijzen.
Ingredients
Bloem (TARWE), margarine (plantaardige oliën en vetten (palm, zonnebloem), water, emulgator (E471), voedingszuur (citroenzuur),conserveermiddel (E202), aroma's, kleurstof (carotenen)), water, suiker, gist, TARWEGLUTEN, zout, meelverbeteraar (TARWEGLUTEN,emulgator (E472e), dextrose, antioxidant (ascorbinezuur), enzymes), volle MELKpoeder.
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (45 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1659 / 398 | 747 / 179 | 9% |
| Vetten | 27 g | 12 g | 17% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 14 g | 6.4 g | 32% |
| Koolhydraten | 32 g | 15 g | 6% |
| waarvan suikers | 4 g | 1.8 g | 2% |
| Vezels | 1.5 g | 0.7 g | |
| Eiwitten | 6.6 g | 2.9 g | 6% |
| Zout | 0.72 g | 0.33 g | 6% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Rijstijd (min.) : 75 rijstemperatuur (°C) : 30 rijsvochtigheid (RH %) : 75 Baktijd (Dekoven) (min.) : 12 Baktemp.(Dekoven) (°C) :180 ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Convectie
Rijstijd (min.) : 75 rijstemperatuur (°C) : 30 rijsvochtigheid (RH %) : 75 Baktijd (Dekoven) (min.) : 12 Baktemp.(Dekoven) (°C) :180 ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Vriezen
Rijstijd (min.) : 75 rijstemperatuur (°C) : 30 rijsvochtigheid (RH %) : 75 Baktijd (Dekoven) (min.) : 12 Baktemp.(Dekoven) (°C) :180 ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer