Bamiblok
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Zutaten
Water, noedels (tarwebloem), Paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), spiced vegetable fiber (water, plantaardig eiwit (soja), aardappelzetmeel, gehydrolyseerd plantaardig eiwit (raapzaad), suiker, specerijen (paprika, witte peper, cayennepeper, koriander, kurkuma, venkelzaad, Komijnzaad), uienpoeder, mostermeel, kruiden), wortel, ui, gedroogde bamigroenten (uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte kool granulaat, paprikagranulaat), pikante currysaus (water, 38% suiker, glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, tarwebloem, voedingszuur (E270), voedingszuur (E260), voedingszuur (E325), erwtenvezel, kruiden, verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211), zoetstof (E950), zoetstof (E951), kleurstof (E150c)), Ketjap Manis (suiker, water, soja, zout, kleurstof (E150c), Zuurteregelaar (citroenzuur), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407), verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E466), specerijen), palmolie, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), tomatenpuree (tomaat, zout), smaakverfijner (gehydrolyseerd plantaardig eiwit (water, tarwe-eiwit, zout), water, aroma's (bevat tarwe), smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), zout, suiker), Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), tarwebloem, bouillon (zout, maltodextrine, natuurlijke aroma's, suiker, gistextract, creamer (zonnebloemolie, glucosestroop, gemodificeerd zetmeel, antiklontermiddel (E551)), aardappelzetmeel, kurkuma, zonnebloemolie), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), bamikruiden (suiker, zout, specerijen (bevat selderij), groenten (ui, paprika), smaakversterker (E621), glucosestroop, lavas), suiker, smaakversterker (E621), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout, azijn, alcohol, suiker), zout, paprikapoeder, chilie, gember, knoflookpoeder
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 776 / 184 |
| Vetten | 4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.7 g |
| Koolhydraten | 31 g |
| waarvan suikers | 4.9 g |
| Eiwitten | 6 g |
| Zout | 1.6 g |
Zubereitung
Frituren
De bamiblokken moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 bamiblok per liter frituurolie. Laat de bamiblok 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bamiblok is 3 tot 4 minuten en van een bevroren bamiblok 6 tot 7 minuten. Frituur de bamiblokken nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Kontaktdetails
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss