Longeur met een bereiding van zwarte bessen, mousse met viooltjesaroma, amandelbiscuit en glazuur
Description
Nagerecht met een bereiding van zwarte bessen (39%), mousse met viooltjesaroma (33%), amandelbiscuit (23%) en glazuur - diepvriesproduct
Ingrédients
ROOM (ROOM, stabilisator : carrageen), zwarte bessen 15%, zwarte bessenpuree 14%, suiker, water, EIwit (EIwit*, stabilisator : xanthaangom), gepasteuriseerd en gesuikerd EIgeel (EIgeel*, suiker), banketbakkersroom (water, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, volle MELKpoeder, WEIpoeder, verdikkingsmiddel : xanthaangom), AMANDELpoeder 3%, glazuur (glucose-fructosestroop, water, bevochtiger : glycerol, suiker, verdikkingsmiddel : pectinen, zuurteregelaars : citroenzuur - natriumcitraat), TARWEbloem, gepasteuriseerd volledig EI*, verdikkingsmiddel : pectinen, stabilisatoren : difosfaten - calciumfosfaat, rundsgelatine in poedervorm, natuurlijk aroma, TARWEgluten, groenteconcentraat (concentraat van wortel en hibiscus).*afkomstig van kippen met vrije uitloop
Bevat mogelijk sporen van SOJA en andere NOTEN.
Sans OGM: Oui
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (688 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 933 / 223 | 6419 / 1534 | 77% |
| Vetten | 11 g | 75.7 g | 108% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.8 g | 39.9 g | 200% |
| Koolhydraten | 26 g | 178.9 g | 69% |
| waarvan suikers | 21 g | 144.5 g | 161% |
| Vezels | 1.8 g | 12.4 g | |
| Eiwitten | 3.9 g | 26.8 g | 54% |
| Zout | 0.1 g | 0.69 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité