Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    MSC Kabeljauwrug 500-1000 gr met huid doos 10 kg dv

      Description

      Bevroren kabeljauw is verkrijgbaar als filet, rugstuk, buikstuk of alleen als staartstuk. De Noorse, IJslandse en de Noordzee kabeljauw zijn feitelijk dezelfde vis. Opvallend is dat in de Noorse wateren veel grotere exemplaren voorkomen.

      Ingredients

      KABELJAUW 100% (COD, Gadus morhua) VIS

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      KabeljauwKabeljauw (Atlantische-, skrei, gul, stokvis) - Gadus morhuaBodemottertrawls
      Barents Zee
      -

      Allergens

      Logo Without: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Without: ei
      ei
      Logo With: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: melk
      melk
      Logo Without: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Meerdere bereidingswijzen

      Ontdooi de bevroren vis, dep droog met keukenhanddoek, bereid als verse vis ( bak, frituur, kook, stoof of grill )

      Contact details

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)298 / 70
      Vetten0.2 g
      waarvan verzadigde vetzuren0.1 g
      Koolhydraten0 g
      waarvan suikers0 g
      Eiwitten17.1 g
      Zout0.19 g
      Versvishandel Jan van As
      Volledige productspecificatie

      MSC Kabeljauwrug 500-1000 gr met huid doos 10 kg dv

      EAN:8717921029868 CE

      Artikelnummer:270323

      TM:NL

      CO2 uitstoot:
      —