Diepgevroreren, voorgegaarde plantaardige balletjes op basis van soja -en tarwe eiwit. Het product bevat toegevoegd ijzer en vitamine B12.
Ingrédients
Ingrediënten: 80% gehydrateerde plantaardige eiwitten (water, 11% SOJA-EIWIT, 10% TARWE-EIWIT), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel, azijn, natuurlijke aroma's, gekarameliseerde suiker, TARWEBLOEM, rijstmeel, verdikkingsmiddel (methylcellulose), mineraal zeezout met laag natriumgehalte (zout, chloridezout van kalium), gistextract, specerijen, citrusvezels, uienpoeder, zout, dextrose, knoflookpoeder, champignonpoeder, specerijextract, lavas, ijzer, vitamine B12.
Allergènes
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 774 / 185 | 774 / 185 | 9% |
| Vetten | 8.1 g | 8.1 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 g | 0.9 g | 5% |
| Koolhydraten | 7.2 g | 7.2 g | 3% |
| waarvan suikers | 0.7 g | 0.7 g | 1% |
| Vezels | 3.4 g | 3.4 g | |
| Eiwitten | 19 g | 19 g | 38% |
| Zout | 1.38 g | 1.38 g | 23% |
| ijzer | 4.5 mg | 4.5 mg | 29% |
| vitamine B12 | 0.8 mcg | 0.8 mcg | 28% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Préparation
Bakken in oven
Verwarm in een voorverwarmde oven 5 minuten op 225 °C.
Bakken pan
Bak het product 9 minuten in hete margarine of olie op halfhoog vuur bakken. Regelmatig keren. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.
Détails du contact
Vivera
Handelsweg 9, 7451 PJ Holten, Nederland
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité