Diepgevroren Zeeuwse Bolus
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
De bolus is een van oorsprong Portugese, zoete lekkernij. In loop der eeuwen werd het recept in Zeeland verfijnd en geperfectioneerd, tot het smeuïge, stroperige suikerbroodje dat u nu in uw handen heeft. Nog altijd op traditionele wijze door door ons bereid en dat proef je!
Ingrediënten
36% TARWEbloem, 34% suiker, water, gist, weipoeder(MELK), plantaardige olie (koolzaad), rijstebloem, karamel, GERSTEmoutbloem, TARWEgluten, emulgatoren(E471,E481), zout, TARWEvezel, dextrose, kaneel, Enzym (alfa-amylase(TARWE)), enzymen (TARWE), gist (geïnactiveerd), invertsuikerstroop, meelverbeteraar(E300), stabilisator(E464), veldbonenmeel, voedingszuur(E330)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1307 / 312 |
| Vetten | 2.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.9 g |
| Koolhydraten | 64 g |
| waarvan suikers | 37 g |
| Eiwitten | 6.1 g |
| Zout | 0.58 g |
Bereidingswijze
Ontdooien
Kan na ontdooien direct geconsumeerd worden. Eventueel 5 seconden opwarmen in de magnetron.
Contactgegevens
The Master BakeryConsumer Support:
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer