Oliehoorn mayonaise 80% is een emulsie van plantaardige olie in water gestabiliseerd door eiwitten. Het is een zachte en romige saus met een volle smaak.
Omschrijving
Commercieel verhaal
Oliehoorn mayonaise 80% is een kwaliteitsmayonaise bereid volgens authentiek recept. De smaak is romig, licht gekruid en verrassend fris. Mayonaise 80% is uitermate geschikt om dressings of andere sauzen van te maken.
Ingrediënten
78% raapolie, water, 6% scharrelEIgeel, suiker, azijn, MOSTERD (water, MOSTERDzaden, azijn, zout, suiker, kruiden), zout, conserveermiddel (kaliumsorbaat), voedingszuur (citroenzuur), verdikkingsmiddel (xanthaangom), kleurstof (bètacaroteen), antioxidant (E385)
E = door de EU goedgekeurde hulpstof
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 3023 / 735 |
| Vetten | 79.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6.5 g |
| Koolhydraten | 2.6 g |
| waarvan suikers | 2.5 g |
| Eiwitten | 1.1 g |
| Zout | 0.9 g |
Keurmerken & kenmerken
Contactgegevens
Oliehoorn B.V.
De Compagnie 21, 1689 AG Zwaag (Hoorn)
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer