Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Ouderwets lekkere Rundvlees bitterbal

    • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen

    Ingredients

    Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 12% gegaard rundvlees (Rundvlees, water, zeezout, gemodificeerd zetmeel, stabilisator (E450), stabilisator (E451), zonnebloemolie, zout, zuurteregelaar (E640)), Tarwebloem (tarwemout), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), rundergelatine, zout, emulgator (E464), runderbouillon, peterselie, smaakversterker (E621)

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Without: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo With: soja
    soja
    Logo Without: melk
    melk
    Logo Without: noten
    noten
    Logo With: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo Without: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo With: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Preparation

    Frituren

    De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden

    Contact details

    Victoria Trading

    Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen

    Consumer Support:

    info@victoriatrading.nl

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)692 / 165
    Vetten7.3 g
    waarvan verzadigde vetzuren3.2 g
    Koolhydraten18.2 g
    waarvan suikers0.6 g
    Eiwitten6.6 g
    Zout1.3 g
    Victoria Trading
    Complete product specification

    VicTr Rundvlees bitterbal

    EAN:8720726325905 HE

    Artikelnummer:11063

    TM:NL