Deze balletjes bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.
Heerlijke Balletjes voor diverse toepassingen
Ontdek deze smaakvolle Balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.
Verrijking van pasta tot wraps
Deze Balletjes, met fijne textuur en op basis van erwt en tarwe, bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.
Genieten zonder gedoe
Ze passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.
Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij
- Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe
- Vegan
- Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram
Water, 16% plantaardige eiwitten (SOJA, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel (aardappel, TARWE), VRIJE-UITLOOPKIPPENEI-EIWIT, natuurlijk aroma, gedroogde ui, azijn, TARWEVEZEL, dextrose, specerijen, zout, SOJABONEN, TARWEVLOKKEN, conserveermiddel (kaliumacetaten), ijzer, vitamine B12.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken in oven
Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 10-12 min. Bevroren product: 13-15 min.
Bakken pan
Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooit product: 4-6 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 10-12 min, middelhoog vuur.
Frituren
Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 1-2 min. Bevroren product: 4-5 min.
Airfryer
Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 4-6 min. Bevroren product: 6-8 min.
info@schoutenfood.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (85 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 864 / 206 | 734 / 175 | 9% |
| Vetten | 10 g | 8.5 g | 12% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.2 g | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 13 g | 11.1 g | 4% |
| waarvan suikers | 1 g | 0.9 g | 1% |
| Vezels | 3.9 g | 3.3 g | |
| Eiwitten | 14 g | 11.9 g | 24% |
| Zout | 1.4 g | 1.19 g | 20% |
| ijzer | 8.45 mg | 7.2 mg | |
| vitamine B12 | 0.49 mcg | 0.4 mcg | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
EAN:8716953803354 HE
Artikelnummer:63019
TM:NL