Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking

    Deze balletjes bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.

    • Vegetarisch

    Omschrijving

    Heerlijke Balletjes voor diverse toepassingen

    Ontdek deze smaakvolle Balletjes, perfect voor de voedingsmiddelenindustrie, retail en foodservice.

    Verrijking van pasta tot wraps

    Deze Balletjes, met fijne textuur en op basis van erwt en tarwe, bieden veelzijdigheid in de keuken. Ze hebben een sappige bite en zijn niet van echt te onderscheiden. Van pastagerechten tot wraps, deze balletjes tillen elke maaltijd naar een hoger niveau.

    Genieten zonder gedoe

    Ze passen perfect bij de trend van verschuivende eetmomenten en groeiende 'vegan' en gemakstrend. Ze maken van tussendoortjes een vleesvrije ervaring, zonder in te leveren op smaak of gemak. Voeg een plantaardige innovatie toe aan je assortiment en verrijk je aanbod vandaag nog.

    Vegan Balletjes: de belangrijkste specs op een rij

    - Deze Vegan Balletjes bevat eiwitten uit erwt en tarwe

    - Vegan

    - Een Vegan Balletje weegt ongeveer 17 gram

    Ingrediënten

    Water, 16% plantaardige eiwitten (SOJA, TARWE), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), zetmeel (aardappel, TARWE), VRIJE-UITLOOPKIPPENEI-EIWIT, natuurlijk aroma, gedroogde ui, azijn, TARWEVEZEL, dextrose, specerijen, zout, SOJABONEN, TARWEVLOKKEN, conserveermiddel (kaliumacetaten), ijzer, vitamine B12.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Aanwezig: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Aanwezig: soja
    soja
    Logo Zonder: melk
    melk
    Logo Zonder: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Bak het product in een voorverwarmde oven op 180ºC (hete lucht) goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 10-12 min. Bevroren product: 13-15 min.

    Bakken pan

    Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooit product: 4-6 min, middelhoog vuur. Bevroren product: 10-12 min, middelhoog vuur.

    Frituren

    Bak het product in een voorverwarmde frituur op 180ºC goudbruin. Ontdooid product: 1-2 min. Bevroren product: 4-5 min.

    Airfryer

    Bak het product in een voorverwarmde airfryer op 200ºC goudbruin, eenmalig keren. Ontdooid product: 4-6 min. Bevroren product: 6-8 min.

    Contactgegevens

    Schouten Europe

    info@schoutenfood.com

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    Diepvries

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)Per portie (85 g)RI*/GDA
    Energie (kJ/kcal)864 / 206734 / 1759%
    Vetten10 g8.5 g12%
    waarvan verzadigde vetzuren1.2 g1 g5%
    Koolhydraten13 g11.1 g4%
    waarvan suikers1 g0.9 g1%
    Vezels3.9 g3.3 g
    Eiwitten14 g11.9 g24%
    Zout1.4 g1.19 g20%
    ijzer8.45 mg7.2 mg
    vitamine B120.49 mcg0.4 mcg

    *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

    Schouten
    Spécification complète du produit

    Schouten Vegetarische Balletjes (17 g) 10kg

    EAN:8716953803354 HE

    Artikelnummer:63019

    TM:NL