tompouce van zalm, botervis en knolselderij
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Description
tompouce van zalm en botervis en knolselderij
een prachtig smaakvol en direct te gebruiken tompouce van zalm, botervis en knolselderij. het is op bord zetten en serveren.
de tompouce is gesneden op een gewicht van 80 gram dus een perfect voorgerecht portie. ook heel makkelijk te snijden en te serveren als amuse.
Ingredients
zalm, botervis, slagroom, koksroom, gelatine, zout, Peper, Knolselderij
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 834 / 200 |
| Vetten | 13.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 2.1 g |
| waarvan suikers | 2.1 g |
| Eiwitten | 19.3 g |
| Zout | 0.8 g |
Quality marks & features
Preparation
Roken
koud gerookte zalm en botervis onder de 7 graden gerookt gedurende 48 uur.
Contact details
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer