Venus schelpen heel gekookt zak 1 kg diepvries
Jarenlang was de venus schelp een zeer populaire schelpdieren. Helaas heeft deze schelpdieren hun populariteit moeten verliezen, omdat veel buitenlandse soorten uit andere delen van de wereld tegenwoordig gemakkelijker beschikbaar zijn. De familie van venus heeft meer dan 500 soorten. Ierland is Europa's groothandelaar en venus van hoge kwaliteit is daar verkrijgbaar. De venus leeft tot een diepte van 100 meter en kan 55 mm bereiken. Het is een relatief kwetsbare shell en heeft een gladde witte/roomschaal. Deze variant komt uit het Noordwestelijke deel van de Stille Oceaan (FAO-code 61) bij Vietnam.
VENUS schelpen (Meretrix lyrata) WEEKDIEREN
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














Bakken pan
Door en door verhitten
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 209 / 50 |
| Vetten | 0.6 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 0.95 g |
| waarvan suikers | 0.88 g |
| Eiwitten | 10.1 g |
| Zout | 1.25 g |
EAN:8717921030239 CE
Artikelnummer:240310
TM:NL