Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Serveersuggestie
    In verpakking
    Serveersuggestie

    Spelt Bakkers Pain de Mer Mer wit 800 gram natuurdesem brood met gefilterd zeewater

    • Suikervrij
    Diepvries

    Description

    Pain de Mer - Brood met gefilterd zeewater

    Pain de Mer© is een Revolutionair Zeeuws natuurdesembrood van hoogwaardige kwaliteit met een unieke smaaksensatie. Het is bereid met gezuiverd zilt zeewater uit Nationaal park De Oosterschelde. Pain de Mer© bevat uitsluitend natuurlijke ingrediënten zoals tarwemeel, roggebloem, zeesap en dit brood kent geen toevoegingen van E-nummers, koemelk en zelfs geen toegevoeging van gist. Er wordt alleen gebruik gemaakt van volZeeuws tarwebloem ( www.volzeeuws.nl ). Kortom uniek Zeeuws natuurdesem brood met een fantastische bite en smaak!

    Ingredients

    Vol Zeeuws tarwebloem, natuurdesem (eigen kweek) (50% vol Zeeuws tarwebloem, 50% water), gezuiverd zeewater, roggebloem, tarwegluten, gerstemout, . Geproduceerd in een bakkerij waar ook noten, sesam, soja, melk, sulfiet en lupine verwerkt worden.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Without: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo May contain spores: melk
    melk
    Logo May contain spores: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo May contain spores: sesam
    sesam
    Logo May contain spores: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo May contain spores: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)981 / 234
    Vetten0.7 g
    waarvan verzadigde vetzuren0 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren0 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren0 g
    Koolhydraten49 g
    waarvan suikers0 g
    Vezels1.6 g
    Eiwitten8.7 g
    Zout0.44 g

    Quality marks & features

    Erkend Streekproduct

    Preparation

    Bakken in oven

    In een voorverwarmde oven van 180 à 200 C, het brood in 8 à 10 minuten afbakken.

    Contact details

    Spelt Bakkerij B.V.

    Nijverheidsweg 24, 4311 RT Bruinisse, Nederland

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

    Spelt Bakkers "Pain de Mer"
    Volledige productspecificatie

    "Pain de Mer" Mer wit 800 gram 6 stuks

    EAN:8717127349043 CE

    Artikelnummer:9211.006

    TM:NL