Roompoeder 1kg
Omschrijving
Zelfs puddingbroodjes maken? Of ga jij aan de slag met vruchtengebakjes? Onze roompoeder is de perfecte basis voor je zoete lekkernij. Voeg naar recept koud water toe, mixen, rusten en klaar is je room!
Ingrediënten
Suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (MELK), palmvet, magere MELKpoeder, dextrose, verdikkingsmiddel: E401, stabilisatoren: E341, E263, E450; MELKeiwit, emulgator: E472a, aroma (bevat MELK), kleurstof: E160a,glucosestroop.
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1772 / 422 |
| Vetten | 8.4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 4.8 g |
| Koolhydraten | 82 g |
| waarvan suikers | 56 g |
| Eiwitten | 3.6 g |
| Zout | 1.3 g |
Bereidingswijze
Dosering
400g roompoeder en 1000g koud water.
Kloppen
Vul een kom met het water. Voeg hier al roerend de roompoeder aan toe. Meng het mengsel op een wat hogere snelheid tot een homogene en gladde massa. Laat het geheel circa 10 minuten rusten, zodat de room haar definitieve consistentie bereikt.
Contactgegevens
Bak & Co
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer