Gerezen bladerdeeg, croissant met 22% boter, diepvries
Description
Geen betere manier om verwennerij te garanderen dan door de fijne smaak, de opmerkelijke knapperigheid, de mooie gelaagdheid en het bijzonder aangename mondgevoel van deze botercroissant.
Net als een echte Franse.
Ingredients
tarwemeel, 22% boter (MELK), water, gist, suiker, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), tarwegluten, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige eiwitten, meelverbeteraar (E300), enzymen
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1431 / 342 |
| Vetten | 18.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 10.5 g |
| Koolhydraten | 35.6 g |
| waarvan suikers | 5.3 g |
| Eiwitten | 7.2 g |
| Zout | 1.02 g |
Quality marks & features
Contact details
Gourmand Pastries
info@gourmandpastries.com
Unspecified:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer