In verpakking
Bak & Co
Complete product specification

Red velvet cakemix 1kg zak

EAN:8719322472731 CE

Artikelnummer:9202207

TM:NL

Red velvet cakemix 1kg

    Description

    Bereid moeiteloos een fluweelzachte, dieprode cake met behulp van onze red velvet cakemix. Deze cake is een echte eye-catcher en gaat hand in hand samen met roomkaas of witte chocolade.

    Ingredients

    Suiker, verrijkte TARWEbloem (met calcium, ijzer, niacine, thiamine), gemodificeerd maiszetmeel, raapzaadolie, 3% kleurende levensmiddelen (rode biet, wortel), weipoeder (MELK), 2% magere cacaopoeder, rijsmiddelen: E450, E501; emulgator: E471, TARWEgluten, kleurstof: E172ii, natuurlijk aroma, stabilisator: E415, zout, EIpoeder.

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Allergens

    Logo With: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Without: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo With: ei
    ei
    Logo Without: vis
    vis
    Logo Without: pinda's
    pinda's
    Logo May contain spores: soja
    soja
    Logo With: melk
    melk
    Logo Without: noten
    noten
    Logo Without: selderij
    selderij
    Logo Without: mosterd
    mosterd
    Logo Without: sesam
    sesam
    Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Without: lupine
    lupine
    Logo Without: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1693 / 400
    Vetten4.9 g
    waarvan verzadigde vetzuren1.3 g
    Koolhydraten83 g
    waarvan suikers47 g
    Eiwitten4.6 g
    Zout0.35 g

    Preparation

    Bakken in oven

    Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg de red velvet cakemix en het ei samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op middelmatige snelheid. Voeg vervolgens de olie en het water toe en mix dit 2 minuten op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de red velvet cake op in 20-25 minuten gaar.

    Dosering

    Vorm à Ø 26-28cm, 500g red velvet cakemix, 175g eieren, 150g plantaardige olie en 112g water.

    Contact details

    Bak & Co

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

    The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer