Chocolate cookiemix 1kg
Description
Authentieke American cookies, maar dan met extra veel chocolade. Voeg boter en water toe aan onze chocolade cookiemix en bak in een handomdraai jouw eigen Amerikaanse koekjes. Het eindresultaat? Een zeer smakelijk chocolade cookie met een bite én een smeuïge kern.
Ingredients
Suiker, verrijkte TARWEbloem (bevat calcium, ijzer, niacine, thiamine), 8% magere cacaopoeder, raapzaadolie, 3% chocoladepoeder (suiker, cacaomassa, magere cacaopoeder, natuurlijk aroma), EIpoeder, weipoeder (MELK), rijsmiddel: E500, glucosestroop, zout, natuurlijk aroma.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1820 / 433 |
| Vetten | 11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2.1 g |
| Koolhydraten | 75 g |
| waarvan suikers | 49 g |
| Eiwitten | 6.2 g |
| Zout | 0.59 g |
Preparation
Bakken in oven
Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Doe de cookiemix en de boter in een kom en meng dit 3 tot 5 minuten op gemiddelde snelheid. Zodra er kruimeldeeg ontstaat, voeg je ook het water toe. Mix dit vervolgens op lage snelheid totdat er een mooi glad deeg ontstaat. Maak vervolgens deegballetjes van ca. 50 gram. Plaats deze op de met bakpapier beklede bakplaat en druk een klein beetje plat. Bak het cookiedeeg in 10-12 minuten gaar.
Dosering
Voor ca. 25 koeken - 1000g cookiemix, 160g boter & 70g water.
Contact details
Bak & Co
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer