In verpakking
Bak & Co
Volledige productspecificatie

Vanille laagjes taartmix 1kg zak

EAN:8719322472755 CE

Artikelnummer:9202223

TM:NL

Vanille laagjes taartmix 1kg

    Omschrijving

    Een mix met vanillesmaak die perfect gebruikt kan worden bij een layer cake? Ga dan voor de laagjes taartmix vanille van Bak & Co. Hiermee creëer de perfecte basis voor een grote, of minder grote lagentaart.

    Ingrediënten

    Suiker, maïszetmeel, TARWEbloem, EIwitpoeder, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: E450, E500, EIgeelpoeder, emulgatoren: E472b, E477, E435, SOJAlecithine; zonnebloemolie, dextrose, zout, magere MELKpoeder, natuurlijk vanille aroma, SOJAbloem, verdikkingsmiddel: E415.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Zonder: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Bevat: ei
    ei
    Logo Zonder: vis
    vis
    Logo Zonder: pinda's
    pinda's
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Bevat: melk
    melk
    Logo Kan sporen bevatten: noten
    noten
    Logo Zonder: selderij
    selderij
    Logo Zonder: mosterd
    mosterd
    Logo Zonder: sesam
    sesam
    Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Zonder: lupine
    lupine
    Logo Zonder: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1633 / 386
    Vetten4.6 g
    waarvan verzadigde vetzuren2 g
    Koolhydraten78.9 g
    waarvan suikers41.5 g
    Eiwitten7 g
    Zout2.1 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg alle ingrediënten samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op een wat hogere snelheid en tot slot nogmaals 1 minuut op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de laagjes cake in 30-35 minuten gaar. Dit recept is voor één laag. Bak meerdere lagen om een taart te kunnen stapelen.

    Dosering

    Vorm à Ø 22cm, 250g laagjes taartmix met vanillesmaak, 165g water en 30g plantaardige olie.

    Contactgegevens

    Bak & Co

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer