Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking

    Vanille laagjes taartmix 1kg

      Description

      Een mix met vanillesmaak die perfect gebruikt kan worden bij een layer cake? Ga dan voor de laagjes taartmix vanille van Bak & Co. Hiermee creëer de perfecte basis voor een grote, of minder grote lagentaart.

      Ingredients

      Suiker, maïszetmeel, TARWEbloem, EIwitpoeder, gemodificeerd zetmeel, rijsmiddelen: E450, E500, EIgeelpoeder, emulgatoren: E472b, E477, E435, SOJAlecithine; zonnebloemolie, dextrose, zout, magere MELKpoeder, natuurlijk vanille aroma, SOJAbloem, verdikkingsmiddel: E415.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Allergens

      Logo With: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Without: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo With: ei
      ei
      Logo Without: vis
      vis
      Logo Without: pinda's
      pinda's
      Logo With: soja
      soja
      Logo With: melk
      melk
      Logo May contain spores: noten
      noten
      Logo Without: selderij
      selderij
      Logo Without: mosterd
      mosterd
      Logo Without: sesam
      sesam
      Logo Without: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Without: lupine
      lupine
      Logo Without: weekdieren
      weekdieren

      Preparation

      Bakken in oven

      Verwarm een heteluchtoven voor op 160°C of 180°C bij boven- en onderwarmte. Voeg alle ingrediënten samen en meng dit 1 minuut op lagere snelheid. Klop het mengsel vervolgens 3 tot 4 minuten op een wat hogere snelheid en tot slot nogmaals 1 minuut op lagere snelheid. Vul een ingevette bakvorm met het beslag en bak de laagjes cake in 30-35 minuten gaar. Dit recept is voor één laag. Bak meerdere lagen om een taart te kunnen stapelen.

      Dosering

      Vorm à Ø 22cm, 250g laagjes taartmix met vanillesmaak, 165g water en 30g plantaardige olie.

      Contact details

      Bak & Co

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1633 / 386
      Vetten4.6 g
      waarvan verzadigde vetzuren2 g
      Koolhydraten78.9 g
      waarvan suikers41.5 g
      Eiwitten7 g
      Zout2.1 g
      Bak & Co
      Complete product specification

      Vanille laagjes taartmix 1kg zak

      EAN:8719322472755 CE

      Artikelnummer:9202223

      TM:NL