H-Milch, teilentrahmt, mit 1,5% Fett, hergestellt aus Milch durch Abscheiden von Sahne und Einstellen des Fettgehaltes auf 1,5%; wird nach einem amtlichem anerkannten Wärmebehandlungsverfahren ultrahocherhitzt und unter aseptischen Bedingungen in sterile mit Lichtschutz versehene Packungen abgefüllt.