Volledige productspecificatie

Mosterdsoep vegetarisch LH 2L

EAN:8719399014902 CE

8719399014919 HE

Artikelnummer:500516

TM:NL

Mosterdsoep vegetarisch

Omschrijving

Mosterdsoep van de Verspillingsfabriek

De Verspillingsfabriek

We gooien jaarlijks in Nederland voor minstens 5 miljard euro aan voedsel weg. Een deel daarvan zijn verse groenten: overschot van boeren, telers en versnijders. Afgekeurd omdat ze te klein, misvormd of te bont zijn en de kopjes, kontjes of stronken. De Verspillingsfabriek redt deze groenten en bereidt er smaakvolle soepen, sauzen en stoofgerechten van. Dat gebeurt door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Want talent verspillen, dat vinden wij ook zonde.

De Verspillingsfabriek heeft een belangrijk uitgangspunt; voedsel dat eerder bestemd was als menselijk voedsel herbestemmen als menselijk voedsel. Afwaardering van reststromen tot diervoeding of biovergisting zien wij namelijk ook als verspilling. Wanneer we voedselverspilling zo ver hebben teruggebracht dat we overbodig zijn, is ons doel bereikt. Ook dient de fabriek als inspiratie om wereldwijd voedselverspilling tegen te gaan. Alleen dan is de missie geslaagd en heeft De Verspillingsfabriek impact!

Ingrediënten

Water, room [room (MELK), stabillisator (carrageen)], 6% MOSTERD [water, 30,3% mosterdzaad (MOSTERD), natuurazijn, zout, specerijen, natuurlijk kruidenaroma (MOSTERD)], gemodificeerd maïszetmeel, bouillon [zout, plantaardige olie (raapzaad, zonnebloem), glucosestroop, aardappelzetmeel, palmvet, natuurlijk aroma, gistextract, uienolie, specerijen, uipoeder, gehydrolyseerd soja-eiwit (SOJA)], creamer [zonnebloemolie, glucosestroop, melkeiwitten (MELK)], ui, bindmiddel [aardappelzetmeel, maltodextrine (dragerstof), verdikkingsmiddel (guargom, gemodificeerd aardappelzetmeel), zonnebloemolie], suiker, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren), kurkuma, natuurlijk kruidenaroma (MOSTERD), witte peper, tijm, rozemarijn, oregano