23% kippenvlees
Omschrijving
SATEH AYAM BITTERBAL
De salpicon is vervaardigd met kippenbouillon, kippenvlees, sambal, kokosroom, seroendeng, gebakken ui, Madame Jeanette, gember en limoen. De samensmelting van oosterse smaken maakt de Sateh Ayam bitterbal uniek, het krokante brosse korstje geeft een prettige beet aan dit karakteristieke product. De Sateh Ayam bitterballen zijn met de zoet pittige smaakt perfect voor de borrelplank, of als tussengerechtje met bijvoorbeeld een aantal aan een sateh stokje geregen.
Ingrediënten
Water, kippenvlees, TARWEbloem, EI-eiwit, kokos, gehard plantaardige vet (palm, palmpit), groente bouillon, gelatine, basterdsuiker, Chili peper, knoflook, kokos, kruiden&specerijen (mengsel, paprikapoeder, gember, kruidnagel, knoflookpoeder, peper, SESAM, uienpoeder) limoen, citroen, tamarinde, gist, gistextract, ui, ui-extract, maiszetmeel (gemodificeerd), PINDA’s, SOJA, plantaardig vet (palmolie, kokos, raapzaad, PINDAolie, zonnebloemolie), stroop, zout, witte wijn azijn, TARWEmoutmeel, TARWEzetmeel (gemodificeerd, TARWEgluten, alcoholazijn, aroma(BOTER, aroma), enzymen, meelverbeteraar (E300), voedingszuur (E270), zuurteregelaar (E510), conserveermiddel (E260, E211, E202), Emulgator (E412, E435, E471, E477), stabilisator (E415), kleurstof (E150a, E150c, 160a), Antiklontermiddel(E535), antischuimmiddel(E900), verdikkingsmiddel (E407, E464, E466).
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
Contactgegevens
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
