Coquilles frans in schaal
De coquilles de St-Jacques worden in Nederland ook wel grote kamschelp genoemd. Internationaal noemt men dit schelpdier Scallop. De kleur van deze coquilleschelp is licht crème en heeft een maximale diameter van 13 cm. Als je 16 ribbels telt op de schelp heb je de echte St Jakob schelp. Voordeel ten opzichte van andere coquilles is dat dit exemplaar een dunnere schelp bezit.
COQUILLES (SCE, Pecten maximus) WEEKDIEREN
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee














| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 354 / 83 |
| Vetten | 0.8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| Koolhydraten | 2.4 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 16.8 g |
| Zout | 0.403 g |
Meerdere bereidingswijzen
Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
EAN:8717931134330 CE
Artikelnummer:156001HS
TM:NL