Diameter van Ø 18 cm
Omschrijving
Plukbrood bruin groot
Plukbrood bruin met olijfolie, walnoten, gefruite uitjes en grof zeezout.
Ingrediënten
volkorentarwemeel (95% volkoren tarwemeel, 3% tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwemoutmeel, enzym tarwe, meelverbeteraar (E300)), water, olijfolie, walnoten, gist, gefruite uitjes, aromalt donker (55% gerstemoutmeel, 45% volkoren tarwemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwegluten, gerstgluten), zout, exakt claro (weipoedermelk, suiker, tarwegluten, sojabloem, plantaardige ollie (palm), plantaardige olie (raapzaad), glucosestroop, melkeiwit, meelverbeteraar (E300, E920), enzym tarwe), grof zeezout
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (29 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1150 / 275 | 334 / 80 | 4% |
| Vetten | 9.7 g | 2.8 g | 4% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.6 g | 0.5 g | 2% |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 4.8 g | 1.4 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 2.7 g | 0.8 g | |
| Koolhydraten | 33.5 g | 9.7 g | 4% |
| waarvan suikers | 1.5 g | 0.4 g | |
| Vezels | 6.3 g | 1.8 g | |
| Eiwitten | 10.1 g | 2.9 g | 6% |
| Zout | 0.9 g | 0.26 g | 4% |
| natrium | 0.36 g | 0.1 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Verwarmen
Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.
Contactgegevens
Bakkerij de Jong BV
Bolderweg 31 1332 AZ Almere
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer