Diameter van Ø 18 cm
Omschrijving
Het plukbrood is brood dat zichzelf al bewijst. Luchtig van binnen, rijk van smaak en ambachtelijk gebakken.
Het combineert twee momenten van genieten: een krokante bovenkant en een zachte bodem.
Een brood dat zo op tafel kan, maar ook de perfecte basis vormt voor shared dining.
Ingrediënten
volkorentarwemeel (95% volkoren tarwemeel, 3% tarwegluten, gerstemoutmeel, tarwemoutmeel, enzym tarwe, meelverbeteraar (E300)), water, olijfolie, walnoten, gist, gefruite uitjes, aromalt donker (55% gerstemoutmeel, 45% volkoren tarwemeel, plantaardige olie (raapzaad), tarwegluten, gerstgluten), zout, exakt VGN (suiker, tarwegluten, tarwebloem, plantaardige olie (raapzaad), plantaardige olie (palm), veldbonenmeel, lijnzaad, glucosestroop (mais, tarwe), geinactiveerde gist, erwteneiwit, boteraroma, meelverbeteraar (E300), enzym tarwe), grof zeezout
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Verwarmen
Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.
Contactgegevens
Bakkerij de Jong BV
Bolderweg 31 1332 AZ Almere
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
