Wel de volle smaak van vlees!
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
De hybride rundervink is voor de helft gemaakt van verantwoord rundvlees en verder aangevuld met zeewier, heerlijke specerijen, wortel en ui. Hiermee zet je al een hele mooi stap met minder vlees eten met de bijhorende positieve effecten voor de gezondheid en het klimaat. Vergeleken met een ‘normale’ rundervink bevat deze vink veel meer vezels, minder calorieën, vet en zout. Kortom een futureproof maar bovenal een erg smakelijke rundervink.
Ingrediënten
58.9% Rundvlees, 12% zeewier, 11% wortel, 4% gedroogde ui, water, aardappelzetmeel, rundereiwit, zout, erwtenvezel, specerijen (paprikapoeder, zwarte peper, cayennepeper, gemberpoeder, korianderzaad, lavaswortelpoeder,, witte peper), TARWEVEZEL glutenvrij, groentepoeder (ui, knoflook), gedroogde glucosestroop, natuurlijke aroma, dextrose, extract van paprika, voedingszuur (E326), antioxidanten (E301, E331), antioxidant (E300)
Voor 100 gram eindproduct is 78% vlees gebruikt.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Meerdere bereidingswijzen
Bereidingswijze: Diepgevroren producten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Product verhitten tot minimaal 74°C in de kern. Pan: Circa 12 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Combisteamer: Circa 15 minuten met 50% vocht verwarmen op 140 °C. Magnetron: Circa 3 minuten verhitten op 750 Watt.
Contactgegevens
van Loon Group
Postbus 11, 5690 AA Son
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer
