turks brood
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Heerlijk platbrood dat bekend staat om zijn smaakvolle textuur en knapperige korst. Het Turks brood is eenvoudig te beleggen met de lekkerste ingrediënten, maar ook geschikt als breekbrood bij soepen, salades en BBQ's.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, water, suiker, gist, zout, meelverbeteraar (E300), 1% SESAMZAAD
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (60 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 936 / 223 | 562 / 134 | 7% |
| Vetten | 0.9 g | 0.5 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g | 0.1 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.8 g | 0.5 g | |
| Koolhydraten | 45.5 g | 27.3 g | 11% |
| waarvan suikers | 1 g | 0.6 g | 1% |
| Vezels | 1.4 g | 0.8 g | |
| Eiwitten | 7 g | 4.2 g | 8% |
| Zout | 1.1 g | 0.66 g | 11% |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bakadvies: 5 tot 8 minuten op 180 graden, graag 20 ML stoom of 2 seconden stoom.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer