Libanees platbrood volkoren
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Dit standaard volkoren platbrood is soepel, elastisch en vol van smaak.
Het is in diverse maten en verpakkingseenheden te verkrijgen.
De gebruiksmogelijkheden zijn eindeloos.
Ingrediënten
VOLKORENTARWEBLOEM, water, gist, zout
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (60 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 898 / 215 | 539 / 129 | 6% |
| Vetten | 1.3 g | 0.8 g | 1% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 g | 0.1 g | 1% |
| Koolhydraten | 39.8 g | 23.9 g | 9% |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g | |
| Vezels | 7 g | 4.2 g | |
| Eiwitten | 8.9 g | 5.3 g | 11% |
| Zout | 0.62 g | 0.37 g | 6% |
| toegevoegd zout | 0.62 g | 0.37 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken pan
Verwarm op middelhoog vuur in een pan gedurende 1-2 minuten.
Kant-en-klaar
Dit product is klaar om te eten zodra het grondig is ontdooid. Verwarming is optioneel.
Magnetron
Voor het beste resultaat bij het opwarmen: Haal eerst het platte brood uit de verpakking en laat het op omgevingstemperatuur ontdooien Magnetron (1900 W): Plaats het platte brood op een magnetronbestendig bord en verwarm het opnieuw gedurende maximaal 15 seconden. tot het overal warm is
Verwarmen
Verwarm de oven voor op 180°C. Leg flatbread op een bakplaat en verwarm het 1-2 minuten in de oven.
Ontdooien
Ontdooien voor gebruik. Na ontdooien beperkt houdbaar.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer