Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    Bereid
    In verpakking
    Bereid

    Broodverbetermiddel voor zacht kleinbrood.

      Omschrijving

      Venus Klein Basic is een betrouwbaar broodverbetermiddel, ideaal voor het maken van zacht kleinbrood. Met een dosering van 15% biedt het een zeer gunstige prijs-kwaliteitsverhouding, waardoor het een uitstekende keuze is voor bakkers die op zoek zijn naar consistentie en kwaliteit. Dit product zorgt voor een zachte textuur en heerlijke smaak.

      ✔ Betrouwbaar broodverbetermiddel

      ✔ Voor zacht kleinbrood

      ✔ Zeer gunstige prijs-kwaliteit verhouding

      Ingrediënten

      Weipoeder [MELK], dextrose, TARWEzetmeel, TARWEGLUTEN,
      suiker, SOJAbloem, emulgatoren (mono- en diglyceriden van
      vetzuren (E471), natriumstearoyl-2-lactylaat (E481), (mono- en
      diglyceriden van vetzuren veresterd met mono-en
      diacetylwijnsteenzuur (E472e)), plantaardige olie* (koolzaad),
      gist, meelverbetermiddel (L-cysteine (E920), ascorbinezuur
      (E300)), aroma, natuurlijk BOTER aroma, kurkuma, enzym*
      *Technische hulpstof

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Zonder: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Zonder: mosterd
      mosterd
      Logo Kan sporen bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)1713 / 408
      Vetten8.6 g
      waarvan verzadigde vetzuren4.6 g
      Koolhydraten67.8 g
      waarvan suikers50.7 g
      Eiwitten13.5 g
      Zout0.43 g

      Contactgegevens

      Puratos Nederland B.V.

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Puratos
      Volledige productspecificatie

      Venus Klein Basic

      EAN:5410687164318 HE

      Artikelnummer:4024619

      TM:NL