Oesterzwam Nugget Bulk
- Veganistisch
- Vegetarisch
Description
De Oesterzwam Nugget is een vegan variant van de klassieke Amerikaanse chicken nugget. Als je niet zeker wist dat het plantaardig was, zou je het niet geloven. Stevige bite, milde smaak.
Ingredients
20% oesterzwam, groente (mais), plantaardige olie (zonnebloem), plantaardig eiwit (tarwe), water, zetmeel (mais, tarwe, aardappel), stabilisator (E464, E461), plantaardige vezels (citrus, tarwe), zout, glucosestroop, aroma, natuurlijk aroma,
specerijen (peper, knoflookpoeder, uienpoeder), bloem (tarwe), suiker, gemodificeerd
zetmeel (mais), gerstemoutextract, geroosterd tarwemoutmeel
Allergens
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 840 / 201 |
| Vetten | 8.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.8 g |
| totaal onverzadigde vetzuren | 7.2 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 4 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 3.1 g |
| transvetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 22.2 g |
| waarvan suikers | 2 g |
| Vezels | 7.4 g |
| Eiwitten | 6.1 g |
| Zout | 1.6 g |
Preparation
Frituren
Frituren Verhit het vet of de olie tot 175°C. Baktijden: bak de nuggets bevroren 4 minuten, ontdooid 3 minuten. De maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Contact details
GRO
Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer