Biologisch brood in carré vorm. Volgens authentiek recept met ei, rietsuiker, roomboter, volle melkpoeder en curcuma. Na ontdooien klaar voor gebruik.
Ingrediënten
46.08% TARWEbloem*, water, 8.39% BOTER*, rietsuiker*, gepasteuriseerd ei*, gist, aardappelvlokken*, MELKpoeder*, SPELTBLOEM (TARWE)*, gejodeerd zout, verdikkingsmiddel (guarpitmeel*), GERSTemoutmeel*, emulgator (SOJAlecithine*), TARWEgluten*, enzymen, zuurteregelaar (calciumcarbonaat), antioxidant (ascorbinezuur), kurkuma*
*van biologische oorsprong
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Voedingswaarde
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Per 100 (g) | Per portie (400 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1372 / 326 | 5488 / 1304 | 65% |
| Vetten | 9.4 g | 37.6 g | 54% |
| waarvan verzadigde vetzuren | 5.6 g | 22.4 g | 112% |
| transvetzuren | 1 g | 4 g | |
| Koolhydraten | 51 g | 204 g | 78% |
| waarvan suikers | 8.9 g | 35.6 g | 40% |
| Vezels | 2.2 g | 8.8 g | |
| Eiwitten | 8.2 g | 32.8 g | 66% |
| eiwit plantaardig | 8.2 g | 32.8 g | |
| eiwit dierlijk | 0 g | 0 g | |
| Zout | 0.93 g | 3.72 g | 62% |
| toegevoegd suiker | 7.2 g | 28.6 g | |
| toegevoegd zout | 0.93 g | 3.72 g | |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Na ontdooien klaar voor gebruik. Na ontdooien niet terug invriezen.
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer