Floris Paddenstoel Truffel Kroket 20x90gr
EAN:8720726325516 HE
Artikelnummer:10023
TM:NL
Paddenstoel Truffel Kroket
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingrediënten
Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), Tarwebloem (tarwemout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), 3% gedroogde gemengde bospaddenstoelen (gele boleet, oesterzwam, eekhoorntjesbrood), truffeltapenade (champignon, zonnebloemolie, 3% zomertruffel, zout, peper, knoflook, truffelaroma), Vloeibaar concentraat op basis van paddenstoelen (gerehydrateerde paddenstoelen, zout, water, gistextract, champignonconcentraat, suiker, glucosestroop, uienpoeder, knoflookpoeder, natuurlijk aroma, aroma, voedingszuur (E330), verdikkingsmiddel (E415)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), knoflookpulp (knoflook (gedeeltelijk gehydrateerd), water, zout, voedingszuur (E330)), carrageen (stabilisator (E407)), chilie
Allergenen
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
| Per 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 802 / 192 |
| Vetten | 9.7 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.8 g |
| Koolhydraten | 21.8 g |
| waarvan suikers | 0.7 g |
| Eiwitten | 4.4 g |
| Zout | 0.9 g |
Bereidingswijze
Frituren
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contactgegevens
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer