Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    Serveersuggestie
    Serveersuggestie
    Omdoos
    Serveersuggestie
    Omdoos

    Deze burger combineert de hartige smaak van kikkererwten en groenten met een krokante quinoa-coating. Deze zorgvuldig gekruide burger biedt een aangename structuur en een rijk, plantaardig karakter dat direct opvalt op elk bord.

      Omschrijving

      Een innovatieve vegan sensatie!

      Deze burger combineert de hartige smaak van kikkererwten en groenten met een krokante quinoa-coating. Deze zorgvuldig gekruide burger biedt een aangename structuur en een rijk, plantaardig karakter dat direct opvalt op elk bord.

      Een smakelijke toevoeging aan buddha bowls en meer

      De vraag naar natuurlijke, plantaardige variaties blijft groeien. Deze burger past perfect binnen de trend van ‘Variations’ – producten die niet proberen vlees te imiteren, maar hun eigen identiteit hebben. Daarnaast sluit de burger aan bij de stijgende populariteit van 100% vegan producten onder zowel consumenten als chefs.

      Een perfecte match

      Veelzijdig inzetbaar voor horeca en retail: serveer de burger op een broodje, in een wrap, salade of buddha bowl. Geschikt voor vegans, vegetariërs en flexitariërs die op zoek zijn naar smaakvolle, plantaardige menu-opties.

      Vegan Falafel Quinoa Burger: de belangrijkste specs op een rij

      - Deze vegan Falafel Quinoa Burger is op basis van kikkererwten

      - Vegan

      - Een vegan Falafel Quinoa Burger weegt ongeveer 80 gram

      Ingrediënten

      44% kikkererwt, water, TARWEBLOEM, groenten (ui, wortel, courgette), plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad in wisselende verhoudingen), verse kruiden (peterselie, koriander), specerijen, rijst, conserveermiddel (kaliumacetaten), zout, azijn, verdikkingsmiddel (methylcellulose), 0,7% quinoa, natuurlijk aroma (bevat TARWE), kruiden, gist, kleurstof (curcumine).

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Kan bevatten: soja
      soja
      Logo Zonder: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Zonder: selderij
      selderij
      Logo Kan bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Zonder: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Kan bevatten: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Verhit olie in een pan en bak het product goudbruin, regelmatig keren. Ontdooid product: 2-4 min, hoog vuur. Bevroren product: 7-9 min, middelhoog vuur.

      Contactgegevens

      Schouten Europe

      info@schoutenfood.com

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (80 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)892 / 213714 / 1709%
      Vetten7.6 g6.1 g9%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g0.8 g4%
      Koolhydraten27 g21.6 g8%
      waarvan suikers3.4 g2.7 g3%
      Vezels5.7 g4.6 g
      Eiwitten6.5 g5.2 g10%
      Zout0.89 g0.71 g12%

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Schouten
      Spécification complète du produit

      Schouten Vegan Falafel Quinoa burger (80 g) 10kg

      EAN:8716953802395 HE

      8716953804733 HE

      Artikelnummer:29011

      TM:NL