Onze Chai latte is een populaire warme drank voor wie eens iets anders wil dan koffie, thee, cappuccino of latte. Chai is Indiaas voor ‘thee’, maar staat in de Westerse wereld voor een luxe mengeling van gezoete zwarte thee, melk of room en exotische specerijen. Chai is sterk in opkomst als nieuwe warme drank naast alle koffie- en thee varianten.

In sommige landen wordt Chai met heet water bereid, maar bij ons vooral met hete (gestoomde) melk. Je bereidt Chai door een aantal (thee)lepels Chai poeder in een mok te doen, vermeng het met een beetje heet water en roer dit tot een pasta. Voeg tenslotte hete (gestoomde) melk toe. Onze Chai latte met vanille bevat alle antioxidant voordelen van thee, maar is daarbij heerlijk zoet en romig en gekruid met verwarmende specerijen. Omdat onze Chai latte met - het liefst gestoomde - melk wordt bereid, smaakt het vooral als een gekruide warme melkdrank.