Mix voor de bereiding van meergranenbrood
Omschrijving
10-Zadenmix is een mix voor de bereiding van brood dat meerdere zaden soorten bevat; soja, zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken, roggevlokken, gierst, sesamzaad, gerst, maïsvlokken en tarwevlokken. Flexibel te doseren (10%-30%) Inzetbaar in verschillende recepturen, ook in krokantbrood
Ingrediënten
SOJAgrits (geroosterd), zonnebloempitten, lijnzaad, HAVERvlokken, ROGGEvlokken, gierst (gepeld), SESAMzaad, GERSTEvlokken, maisgries, TARWEvlokken, plantaardige olie (raapzaad)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Dosering
10-30% mix naast 90-70% bloem
Contactgegevens
Sonneveld Group B.V.
Rietgorsweg 1-3, 3356 LJ Papendrecht
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer