050597502000.png
Bereid
050597502000.png
Bereid
Sonneveld Group B.V.
Volledige productspecificatie

CREATIONS SUNFLOWER - ZAK 20 KG

EAN:8712789101732 HE

Artikelnummer:050597502000

TM:NL

Premix zonder zout en zonder bvm voor de bereiding van brood producten op basis van zonnebloem

    Description

    Met CreationS Sunflower (premix zonder zout) maak je eenvoudig je eigen zonnebloempittenbrood. Het is bij uitstek geschikt voor groot- en kleinbroodsoorten en specialiteiten, zoals baguettes en lamineerproducten. Premix zonder zout en broodverbetermiddel Flexibel te doseren tussen 10-40% Rijk aan zonnebloempitten en zaden als lijn zaad en geroosterd sesamzaad

    Ingrédients

    zonnebloempitten, volkorentarwemeel, lijnzaad, tarwegluten, lupinegrits, sesamzaad, plantaardige olie (raapzaad), emulgator (E471 (palm)), gerstemoutmeel, meelverbeteraar (E300), enzym* (tarwe)

    * technische hulpstof

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Avec: glutenbevattende granen
    glutenbevattende granen
    Logo Sans: schaaldieren
    schaaldieren
    Logo Peut contenir des spores: ei
    ei
    Logo Sans: vis
    vis
    Logo Sans: pinda's
    pinda's
    Logo Peut contenir des spores: soja
    soja
    Logo Peut contenir des spores: melk
    melk
    Logo Sans: noten
    noten
    Logo Sans: selderij
    selderij
    Logo Sans: mosterd
    mosterd
    Logo Avec: sesam
    sesam
    Logo Sans: sulfiet (E220 - E228)
    sulfiet (E220 - E228)
    Logo Avec: lupine
    lupine
    Logo Sans: weekdieren
    weekdieren

    Voedingswaarde

    Product
    Per 100 ()
    Energie (kJ/kcal)2133 / 514
    Vetten35.3 g
    waarvan verzadigde vetzuren5.5 g
    waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren10.9 g
    waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren18.5 g
    transvetzuren0 g
    Koolhydraten19.3 g
    waarvan suikers1.8 g
    waarvan polyolen0 g
    waarvan zetmeel16.6 g
    Vezels12.8 g
    Eiwitten23.4 g
    eiwit plantaardig23.4 g
    eiwit dierlijk0 g
    Zout0 g
    alcohol0 g
    water8.2 g
    toegevoegd zout0 g

    Waarden zijn berekend op basis van de receptuur en de specificaties van de afzonderlijke ingrediënten zoals die met de desbetreffende producent zijn overeengekomen. De product- en etiketterings-informatie kan wijzigen als de samenstelling van het product wijzigt.

    Marques de qualité et caractéristiques

    RSPO SG

    Préparation

    Dosering

    10-40% mix

    Détails du contact

    Sonneveld Group B.V.

    Rietgorsweg 1-3, 3356 LJ Papendrecht

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Cookie voorkeuren

    Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren. Functionele cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Daarnaast gebruiken we analytische cookies om ons inzicht te geven in het gebruik van de website.

    Voor meer informatie, zie onze privacyverklaring.