Glansmiddel (vegetarisch)
Omschrijving
Vegetarisch glansmiddel ter vervanging van ei of melk. Geeft een gelijkmatige intense en niet plakkende glans op brood, banket en hartige producten.
Ingrediënten
75% water, 15% plantaardige olie (raapzaad), 6% MELKEIwitten, erwtenEIwit, voedingsvezels (TARWE), maltodextrine
Water, 70-80%, Belgium
Vegetable oil, 13-18%, raapzaal olie, Belgie
Milk Proteine, 4-8%, koemelk, Duitsland
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
glutenbevattende granen
schaaldieren
ei
vis
pinda's
soja
melk
noten
selderij
mosterd
sesam
sulfiet (E220 - E228)
lupine
weekdieren
Bereidingswijze
Kant-en-klaar
EMULSHINE EXTRA kan gebruikt worden voor het sproeien, rollen of instrijken. Het is geschikt om te verwerken voor het rijzen, bakken of vriezen. Bij gebruik van spraymachines met een recirculatie, deze (bij)vullen met gekoelde Emulshine (7 ºC.).
Contactgegevens
Dawn Foods - Customer Service
info.nederland@dawnfoods.com
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer