Foodbook door PS in foodserviceFoodbook door PS in foodservice
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
  • Over ons
  • PS Impact Score
  • Producenten
  • Groothandels
  • Afnemers
  • Agenda
  • Contact
Klant worden
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking
    In verpakking

    Varkensfilet schnitzel cordonbleu (10x175g)

      Omschrijving

      Gepaneerde perfectie

      Alleen het beste varkensgehakt gebruiken wij voor onze bijzondere schnitzels. En kipgehakt voor onze kipschnitzel natuurlijk. Of u ze nu ongebakken of gegaard bij ons koopt, kip, rund of varkensvlees: u haalt altijd gepaneerde perfectie in huis.

      Ingrediënten

      58% varkensvlees*, 14% tarwebloem, 10% smeltkaasbereiding (45% Goudse kaas (gepasteuriseerde MELK, zout, zuursel, microbieel stremsel), 29% kaas (MELK, zout, zuursel, microbieel stremsel, stabilisator (E509)), boter (MELK), water, weipoeder (MELK), erwtenzetmeelconcentraat, rijstzetmeel), 10% gekookte ham (73% varkensvlees*, water, zout, aardappelzetmeel, gedroogde ui, gistextract, rookaroma, stabilisator (E407), stabilisator (E451), antioxidant (E301), conserveermiddel (E250)), water, tarwezetmeel, zout, gist, specerijen, glucosestroop

      * = Beter Leven Keurmerk 1 ster.
      E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Bevat: glutenbevattende granen
      glutenbevattende granen
      Logo Zonder: schaaldieren
      schaaldieren
      Logo Kan sporen bevatten: ei
      ei
      Logo Zonder: vis
      vis
      Logo Zonder: pinda's
      pinda's
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Bevat: melk
      melk
      Logo Zonder: noten
      noten
      Logo Kan sporen bevatten: selderij
      selderij
      Logo Kan sporen bevatten: mosterd
      mosterd
      Logo Kan sporen bevatten: sesam
      sesam
      Logo Zonder: sulfiet (E220 - E228)
      sulfiet (E220 - E228)
      Logo Zonder: lupine
      lupine
      Logo Zonder: weekdieren
      weekdieren

      Keurmerken & kenmerken

      Beter Leven 1 ster

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      Tip : bij voorkeur alle diepvriesproducten langzaam laten ontdooien. De bereidingstijden gelden voor ontdooide producten. Circa 10 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Frituren

      Circa 4 minuten verhitten in vet of olie van 180 °C. Product verhitten tot minimaal 74 °C in de kern.

      Combi steamer

      Circa 14 minuten met 40% vocht verwarmen op 220 °C.

      Contactgegevens

      Sligro Food Group

      Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Diepvries

      Voedingswaarde

      Product
      Per 100 (g)Per portie (175 g)RI*/GDA
      Energie (kJ/kcal)570 / 135998 / 23612%
      Vetten4.2 g7.4 g11%
      waarvan verzadigde vetzuren1 g1.8 g9%
      transvetzuren0 g0 g
      Koolhydraten9.9 g17.3 g7%
      waarvan suikers5 g8.8 g10%
      Vezels0.5 g0.9 g
      Eiwitten14.2 g24.9 g50%
      eiwit plantaardig0 g0 g
      eiwit dierlijk10.3 g18 g
      Zout1.4 g2.45 g41%
      toegevoegd suiker5 g8.8 g
      toegevoegd zout1.4 g2.45 g

      *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

      Volledige productspecificatie

      KALD.FILET CORDON BLEU 10X175G BLK

      EAN:8710401834815 CE

      Artikelnummer:20544

      TM:BENL